Concorso Gastronomico Nazionale "Santarosa Pastry Cup"

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“Una notte per Alfonso…Stella tra le Stelle”: lunedì 28 settembre il Santarosa Pastry Cup ricorderà Alfonso Pepe

“Una notte per Alfonso…Stella tra le stelle”: lunedì 28 settembre il Santarosa Pastry Cup ricorderà Alfonso Pepe percorsi storici, degustazioni e una cena al chiaro di luna nella prestigiosa location dell’NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi Sebbene sia stata rimandata al 2021 la IX edizione del Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica che celebra […]

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Il Santarosa Pastry Cup ricorda il Maestro Pepe con “Una Notte per Alfonso…Stella tra le Stelle”

Una serata in memoria di uno dei personaggi più amati della pasticceria campana nonché componente della giuria nelle passate edizioni del SPC Quella di quest’anno sarebbe stata la IX edizione del Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica che celebra uno dei dolci più conosciuti della pasticceria tradizionale campana, realizzato per la prima volta nell’omonimo Monastero di […]

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Rimandata al 2021 la IX edizione del Santarosa Pastry Cup

Quest’anno avrebbe spento nove candeline il Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica dedicata al dolce che fu realizzato per la prima volta nel 1700 nell’omonimo monastero a picco sul mare di Conca dei Marini Utilizziamo volutamente il condizionale perché, dopo mesi di silenzio, in seguito a lunghe riflessioni e confronti, mossi da un profondo senso di […]

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GALILEO REPOSO TRIONFA AL SANTAROSA PASTRY CUP 2019! – COMUNICATO STAMPA POST-EVENTO

Santarosa Pastry Cup 2019: a Conca dei Marini trionfa Galileo Reposo con La Saint RoseSuccesso di presenze e visibilità per il contest dedicato al dolce realizzato per la prima volta nel 1700 dalle suore del monastero di Santa Rosa E’ calato il sipario sull’VIII edizione del Santarosa Pastry Cup, la kermesse gastronomica che celebra sua maestà […]

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Regolamento SPC 2019

Il Tema dell’Edizione 2019 La Santarosa… Sciantosa! “Te si’ fatta na vesta scullata,nu cappiello cu ‘e nastre e cu ‘e rrosestive ‘mmiez’a tre o quatto sciantosee parlave francese… è accussí?” (da “Reginella” di Libero Bovio del lontano 1917) Oggi, come una Chanteuse del Café-chantant parigino, col canto sublime dei suoi sapori e le dolci note […]

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Giuseppe Manilia Trionfa al Santarosa Pastry Cup 2018! – Comunicato Stampa Post-Evento

Grande successo per la VII edizione del Santarosa Pastry Cup! Presenze illustri e consensi hanno decretato l’ottimo risultato della kermesse gastronomica dedicata alla Sfogliatella Santarosa Le premesse per la buona riuscita dell’edizione 2018 del Santarosa Pastry Cup c’erano tutte: un ricco calendario di eventi, una giuria di qualità composta da eccellenze assolute del settore gastronomico […]

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SPC 2018 – 3° Comunicato Stampa

Santarosa Pastry Cup 2018: Ecco i nomi dei pasticceri finalisti della kermesse gastronomica dedicata a sua “maestà” la sfogliatella! La Costiera Amalfitana si prepara a rendere omaggio ad uno dei simboli della pasticceria nazionale, vanto della tradizione campana, realizzato per la prima volta nel 1700 nel famoso monastero di Conca dei Marini Martedì 25 settembre […]

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SPC 2018 – 2° Comunicato Stampa

Un’intensa giornata dedicata alla sfogliatella Santarosa e una prestigiosa giuria di eccellenza per la settima edizione del Santarosa Pastry Cup Il 25 settembre la Costiera Amalfitana celebrerà nel migliore dei modi il dolce nato nel 1700 nel famoso monastero di clausura di Conca dei Marini e divenuto ormai uno dei simboli della gastronomia campana e […]

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