Nel cuore della Costa d’Amalfi, a Conca dei Marini, paese natale della Sfogliatella Santarosa, si rinnova la sfida tra le Eccellenze della Pasticceria Nazionale con la VI edizione del Concorso Gastronomico Nazionale “SantarosaConcaFestival”, da quest’anno “Santarosa Pastry Cup”, affermata realtà nel panorama enogastronomico nazionale e tappa ambita da pasticceri e barman professionisti di tutta Italia. […]

Il Comitato Organizzatore del “Santarosa Pastry Cup” è lieto di comunicare che da lunedì 12 giugno a domenica 23 luglio 2017 prenderà ufficialmente il via il “Santarosa Photo Contest 2017”, concorso fotografico che nasce con l’intento di rendere partecipi a un evento di nicchia come il Santarosa Pastry Cup solitamente dedicato ai professionisti del settore, […]

Clicca qui per scaricare il regolamento e la scheda di adesione del Santarosa Pastry Cup 2017   Presentazione: “Una Sfogliatella SpeZiale” La Sfogliatella Santarosa è senza dubbio un dolce “speciale”, per il suo gusto, la sua croccantezza, la sua storia tanto antica quanto affascinante, ed anche “spaziale” quando al suo assaggio può far andare letteralmente […]